Sườn bò Úc là phần thịt được rút ra từ sườn lưng của con bò. Có 5 đến 6 xương sống và thịt bảo quản phần xương sống đó được xén ra vuông vức, tạo thành lớp sườn có xương bò Úc cao cấp và chất lượng
Đặc điểm của sườn bò Úc
Sườn bò Úc có xương là phần thịt rất ngon, được nhiều người ưa thích nhưng đa phần họ ngại mua về nhà tự chế biến bởi những miếng thịt sườn bò rất dày và dài nên khó khăn trong việc chặt cắt. Nhưng sẽ là lựa chọn số một cho các nhà cung cấp, các khách hàng có nhu cầu chế biến các món ăn từ sườn có kích thước lớn.
Thịt bò Úc nói chung và sườn bò Úc nói riêng phải vượt qua vòng kiểm duyệt mới đủ tiêu chuẩn mang đi xuất khẩu. Chúng phải là những con bò đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn sau đây:
- Bò Úc được chọn lựa khắt khe từ con bò giống tốt nhất.
- Tại các trang trại chuyên chăn nuôi bò Úc, chúng sẽ được chăn nuôi bằng phương pháp khoa học. Và phải được cho ăn những thức ăn hữu cơ từ các loại ngũ cốc tự nhiên và cỏ khô.
- Tại đây, tất cả những con bò Úc sẽ được chăm sóc và theo dõi sức khỏe thường xuyên để đảm bảo chúng luôn trong tình trạng khỏe mạnh nhất.
- Nhờ có quy trình chăn nuôi khắt khe mà thịt bò Úc nổi tiếng khắp thế giới về việc không bị nhiễm các chất kích thích tăng trưởng chất tạo nạc, tích nước từ loại thức ăn công nghiệp. Đây là những hợp chất có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người.
- Và chỉ những con bò Úc có tuổi từ 12 đến 18 tháng, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về cân nặng cùng các yếu tố sức khỏe khác thì mới được mang đi giết mổ.
Giá trị dinh dưỡng trong sườn bò Úc
- Giảm nguy cơ thiếu máu: Đó là nhờ vào thành phần chất sắt có trong thịt đỏ tốt cho sức khỏe của trẻ em từ 2 đến 3 tuổi, độ tuổi thường có nguy cơ thiếu hụt chất sắt cao. Sắt rất quan trọng cho sự phát triển về trí não và thể chất đối với trẻ nhỏ.
- Chất béo khá lành mạnh: Trong thịt nạc Bò Úc có tổng hàm lượng chất béo thấp, tỷ lệ acid béo không chứa cholesterol cao hơn acid béo bão hòa. Ngoài ra, thịt nạc đỏ nếu được tiêu thụ với liều lượng cân đối giúp tăng cường, bồi dưỡng cho sức khỏe và tim mạch của trẻ.
- Duy trì thể trọng tốt: Thành phần protein dồi dào giúp duy trì được thể trọng, đảm bảo cho hệ cơ luôn khỏe mạnh cũng như duy trì được hàm lượng hormon có lợi cho cơ thể.
- Chứa nhiều acid amin: Hàm lượng acid amin có tác dụng bồi dưỡng cho sức khỏe hệ cơ và làm tăng độ dẻo dai của cơ thể.
Các món ngon được chế biến từ sườn bò Úc
Sườn bò Úc nguyên miếng có kích thước rất lớn thích hợp để nhập về làm nhà cung cấp, trước khi chế biến chúng thường được cắt ra thành khúc có kích thước nhỏ theo chiều các miếng xương thành cọng sườn dài thích hợp khi nướng hoặc là cắt ngang xương tạo thành những miếng sườn non nhỏ dùng để nấu canh, rim chua ngọt…
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua sườn bò Úc ở đâu?
Đến với Thịt bò Hữu Nghị, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm của chúng tôi. Bởi nhập khẩu trực tiếp thịt từ nhà cung cấp số 1 Australia về Việt Nam. Được bảo quản và kiểm dịch bởi Cục Thú y Việt Nam trên từng sản phẩm.
Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp nhiều năm gắn bó trong nghề, luôn giải đáp mọi thắc mắc cho khách hàng từ chất lượng, giá cả đến vận chuyển. Hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng các sản phẩm tươi ngon và đạt chất lượng tốt nhất.
Ở THỊT BÒ HỮU NGHỊ, thịt được nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả sản phẩm đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO. Cam kết giá rẻ hơn thị trường, nguồn hàng ổn định.
Ngoài ra, công ty còn có các chính sách hỗ trợ khách hàng như cắt thịt theo yêu cầu, đóng bịch hút chân không, đóng thùng xốp và giao hàng nhanh trong ngày. Vào những dịp lễ tết hoặc định kỳ vài tuần sẽ có các chương trình khuyến mãi cho các khách hàng thành viên của công ty.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Xem thêm
Bật mí cách chọn thịt bò và chế biến món ăn theo từng bộ phận
Bỏ túi ngay cách làm thịt bò mềm ngon, không dai
Gợi ý cách gỏi bắp bò hoa chuối thơm ngon, không bị đen
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.