Thăn ngoại bò Úc là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò, đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn.
Đặc điểm của thăn ngoại bò Úc
Thăn ngoại bò Úc nguyên miếng là phần thịt lớn có lớp mỡ mỏng bọc bên ngoài, có thể có thêm lớp mỡ dày hơn nằm ở một phía, tùy theo cách xử lý thịt hoặc nhu cầu sử dụng mà lớp mỡ đó dày hay mỏng hoặc có hay không. Thăn ngoại bò nguyên miếng được sử dụng cho các nhà cung cấp nhập về, cắt miếng rồi mới đưa đến tay người tiêu dùng.
Thịt ngon thường có màu đỏ tươi, sau khi rã đông dùng tay ấn vào thì có độ đàn hồi cao, miếng thịt dẻo mà bên ngoài khô ráo chứ không hề chảy nước hay có mùi lạ.
Ngoài việc chọn miếng thịt có khối lượng phù hợp với nhu cầu thì bạn nên xem xét đến độ dày của nó. Hãy chọn những miếng thịt dày để khi chế biến các món ăn đỡ bị khô hơn.
Bạn cũng nên chú ý phần vân mỡ của miếng thịt, nếu bạn không thích những miếng thịt quá béo thì chọn miếng thịt có ít vân mỡ. Còn nếu bạn là người thích vị béo và không muốn miếng thịt khi chế biến dễ bị khô thì chọn những miếng có phần vân mỡ nhiều hơn.
Thịt bò Úc thường chỉ có hàng đông lạnh nên khi mua bạn cũng nên chú ý chọn những địa chỉ có uy tín để mua sản phẩm. Khi mua sản phẩm này bạn cần chú ý xem xét kỹ thông tin về nguồn gốc, xuất xứ, thời hạn sử dụng và thông tin bảo quản sản phẩm trước khi mua sản phẩm.
Giá trị dinh dưỡng của thăn ngoại bò Úc
Giàu acid amin: lượng acid amin trong thịt bò cao hơn so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng tăng cường cơ bắp, tăng cường sức khỏe cơ thể.
Giàu vitamin B6 và protein: trong thịt bò có lượng vitamin B6 lớn giúp xây dựng hệ miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn.
Chứa nhiều kali, magie, kẽm: là các chất cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp, đặc biệt với những ai thường xuyên tập thể hình. Giúp hỗ trợ tổng hợp protein và sản xuất hormone tăng trưởng cơ bắp nhanh chóng.
Các món ngon được chế biến từ thăn ngoại bò Úc
Thăn ngoại bò Úc có kích thước rất lớn thích hợp để nhập về làm nhà cung cấp, trước khi chế biến chúng thường được cắt ra thành từng miếng có kích thước nhỏ theo nhu cầu của khách hàng thích hợp khi nấu các món như bò bít tết, lẩu bò, chả bò, lẩu bò sa tế, bò nhúng dấm, mỳ xào bò, bò nướng sốt nấm hay Salad bò Úc sốt cay…Thăn ngoại Bò Úc ăn mãi không chán và lại ngon, khi chế biến lại cực dễ và đơn giản.
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua thăn ngoại bò Úc ở đâu?
Trên thị trường hiện có rất nhiều cơ sở cung cấp thịt thăn ngoại bò Úc. Và rất có thể chất lượng cũng như giá thành của các cơ sở này sẽ khác nhau. Vì thế chọn một cơ sở uy tín để mua loại thịt này là rất cần thiết. Những cơ sở này sẽ có nguồn cung cấp chất lượng và có quá trình vận chuyển cũng như bảo quản giúp cho thịt tươi ngon nhất. Đồng thời những cơ sở này sẽ cho bạn giá thành tốt nhất.
Chính vì vậy bạn nên tìm đến “Thịt bò Hữu Nghị”- chi nhánh công ty TNHH XNK Hữu Nghị, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này và đang là đối tác hàng đầu của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp lớn nhỏ trong địa bàn thành phố cùng các tỉnh lân cận.
Chúng tôi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn loại thịt thăn ngoại bò Úc chất lượng nhất. Đồng thời cũng sẽ cung cấp đa dạng các loại thịt bò Úc khác, vì thế bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn khi chế biến các món ăn cho gia đình mình.
Khi đến cơ sở của chúng tôi bạn chắc chắn có thể mua được sản phẩm chính ngạch, mọi đơn hàng đều có giấy tờ rõ ràng cũng như chứng nhận an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng.
Không chỉ có vậy, vì nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian nên có thể đảm bảo với khách hàng mức giá thành mềm nhất, hợp túi tiền của nhiều khách hàng. Còn chần chừ gì nữa hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua số hotline: 0901 892 898 hoặc truy cập trang website: https://thitbohuunghi.com để được tư vấn và giao hàng ngay trong ngày.
Xem thêm
Bật mí cách chọn thịt bò và chế biến món ăn theo từng bộ phận
Bỏ túi ngay cách làm thịt bò mềm ngon, không dai
Gợi ý cách gỏi bắp bò hoa chuối thơm ngon, không bị đen
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.