Thịt ba chỉ bò cắt thẳng (ba rọi) bò được lấy ra từ phần bụng, phần nạc và mỡ xen kẽ lẫn nhau làm cho món ăn thêm thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Ba chỉ bò Mỹ cắt thẳng là sau khi cắt sẽ được để nguyên hình dáng lát cắt xếp vào khay và đóng gói.
Đặc điểm của ba chỉ bò cắt thẳng
Thịt ba chỉ bò nhập khẩu là một phần đặc biệt của ba chỉ bò, phần thịt giữa mỡ và thịt nạc rất đều nhau. Thịt ba chỉ có mùi thơm mềm, giúp thực khách không cảm thấy ngán khi ăn. Đôi khi, thịt ba chỉ có một ít sụn để miếng thịt trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn. Với những ai đam mê các món bò thì ba chỉ bò cắt miếng thẳng là một lựa chọn sáng suốt.
Ngoài ra, thịt ba chỉ được xuất khẩu từ Mỹ-trong các nhà hàng, quán ăn, điều không thể thiếu trong việc lựa chọn nguyên liệu là thực phẩm này không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn phải có sự cân đối giữa tỷ lệ mỡ và nạc. Thịt ba chỉ bò Mỹ thẳng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, đây là món ngon hấp dẫn không thể bỏ qua.
Thành phần dinh dưỡng trong ba chỉ bò cắt thẳng
Ba chỉ bò cắt thẳng là bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng vô cùng có lợi cho sức khỏe của người sử dụng. Hàm lượng Protein cao trong ba chỉ bò chính là một trong những nguồn dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, bảo đảm cho xương chắc khỏe và phát triển các hormon có lợi cho cơ thể. Khoáng chất carnitin có trong các loại thịt màu đỏ như thịt ba chỉ bò rất cần thiết cho sự cân bằng của các hoạt động của tai.
Đây cũng là loại thịt đỏ có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, cứ 100 gam thịt ba chỉ bò thì cho chúng ta khoảng 21,7 gam protein; 2mg sắt; 4mg kẽm; 1,1mg B12 và 0,15mg vitamin B2…có thể giúp đề phòng nhiều loại bệnh tật.
Ngoài ra ba chỉ bò cắt thẳng cũng giúp bạn xây dựng được hệ miễn dịch khỏe với hàm lượng Vitamin B6 vượt trội.
Các món ngon được chế biến từ ba chỉ bò
Ba chỉ bò nướng Bulgogi: nguyên liệu không thể thiếu cho các tín đồ mê BBQ đây! Thịt thường có nhiều lớp nạc và mỡ nằm xen kẽ xếp lớp với nhau. Nói đến món nướng này thì khỏi phải bàn, cái hương thơm nức khi nướng quyện với vị ngọt của thịt làm người ăn khen không ngớt lời. Miếng thịt ba chỉ cắt để thẳng giúp nướng nhanh và chín đều các mặt thịt nhanh chóng.
Cơm chiên thịt ba chỉ bò kim chi: Món này khá đơn giản và dễ làm, bạn có thể thay đổi cho bữa cơm nhà thêm mới mẻ, ngon miệng. Chỉ cần cắt nhỏ thịt, chiên với cơm và nấm kim chi, thêm chút hành và gia vị là đã có món ngon tuyệt vời. Với món này chúng ta sẽ lựa chọn ba chỉ cắt thẳng thay vì cuộn để tiện lợi trong việc cắt ra và trộn chúng trong quá trình chiên.
Lẫu ba chỉ bò: sự hòa quyện giữa các nguyên liệu thịt ba chỉ bò,rau, nấm, bắp cải sẽ làm bạn siêu lòng ăn quên cả lối về. Tùy vào sở thích hoặc đặc trưng riêng của món ăn mà khi nhúng lẩu chúng ta nên chọn ba chỉ bò cắt thẳng hay là cắt cuộn nhé.
Canh kim chi Hàn Quốc với ba chỉ bò: Không cần phải đến Hàn hay vô những nhà hàng sang trọng, ở nhà bạn cũng có thể tự tay chế biến món này. Vị béo ngậy trong canh kim chi với ba chỉ bò ngọt thơm sẽ khiến bữa ăn của gia đình hấp dẫn và ngon miệng cực kỳ.
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua ba chỉ bò ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều thịt bẩn, thịt kém chất lượng, cộng thêm tình hình dịch tả lợn Châu Phi và dịch cúm heo Trung Quốc khiến người tiêu dùng hoang mang, lo sợ. Để đáp ứng nguồn cung trong nước, thịt bò nhập khẩu ngày càng nhiều. Trước tình hình hiện tại, người tiêu dùng có thể an tâm mua thịt bò nhập khẩu và các thực phẩm nhập khẩu đông lạnh khác tại Thịt bò Hữu Nghị – Doanh nghiệp uy tín, chất lượng với rất nhiều năm hoạt động và kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm này.
Với 10 năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
Với tiêu chí: “Chất lượng- An toàn- Giá tốt” Thịt bò Hữu Nghị luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.
Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, đóng thùng xốp giúp giữ lạnh cho sản phẩm, giao hàng nhanh trong ngày.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay bạn nhé!
Xem thêm:
Bỏ túi ngay cách hầm xương bò nhanh mềm và không bị hôi
Tham khảo cách cắt thịt bò đông lạnh đẹp mắt, dễ thực hiện
5 sai lầm cần phải tránh khi chế biến thịt bò mà bạn nên biết
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.