Dẻ sườn bò Mỹ là phần thịt được lọc ra từ xương sườn của con bò, phần thịt này nổi tiếng là có vị ngọt đậm đà, hương thơm béo ngậy với các dải mỡ đặc trưng đan xen đều đặn giữa thịt và gân. Dẻ sườn bò Mỹ được lọc sạch xương, các đường gân dai, được đóng gói và hút chân không trong các bao bì nilon hợp vệ sinh.
Đặc điểm của dẻ sườn bò Mỹ
Bò Mỹ được nuôi thả trên các đồng cỏ rộng lớn, cho ăn loại thức ăn hoàn toàn hữu cơ, phối trộn từ ngũ cốc tự nhiên. Quy trình giết mổ, sơ chế, đóng gói, bảo quản và vận chuyển thịt bò của Mỹ rất hiện đại, khoa học nên thịt bò Mỹ tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng.
Thịt bò Mỹ trước khi đưa ra thị trường phải trải qua đợt kiểm tra chất lượng gắt gao của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ. Trên bao bì mỗi sản phẩm đều có một mã vạch chỉ cần quét bằng thiết bị chuyên dụng là có thể lấy được các thông tin cần thiết như nơi sản xuất, chất lượng thật của sản phẩm….
Thịt dẻ sườn bò Mỹ không hề chứa bất cứ chất bảo quản nào mà chỉ được lưu trữ bằng phương pháp cấp đông kỹ thuật cao và các tủ chứa bảo ôn hiện đại. Dù được vận chuyển qua nhiều nước, mất nhiều thời gian nhưng chất lượng thịt bò Mỹ vẫn được duy trì ổn định và không hề thua kém chất lượng thịt bò tươi sống.
Thịt dẻ sườn bò Mỹ ngày càng được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng và sử dụng thường xuyên.
Các thực phẩm không nên kết hợp cùng thịt bò cũng như “dẻ sườn bò Mỹ”.
Các thực phẩm giàu vitamin C: Theo khoa học, vitamin C sẽ phân giải chất đạm, giảm giá trị dinh dưỡng trong thịt bò
Đậu đen: đậu đen sẽ ngăn cảm cơ thể hấp thu sắt có trong thịt bò
Đậu nành: Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, trong thịt bò và đậu nành chứa nhiều acid uric – một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh gout. Nếu kết hợp cùng rất dễ gây ra các cơn đau khớp.
Lá hẹ: lá hẹ kết hợp thịt bò sẽ gây ra tình rạng đầy hơi, giảm khả năng tiêu hóa và không tốt cho sức khỏe
Các loại rau vị chát: Trong các loại rau vị chát chứa nhiều tanin – hoạt chất này sẽ ngăn cản protein của thịt hấp thụ các vi khoáng như sắt, kẽm, đồng… làm giảm nhu động ruột giúp vi khuẩn có hại phát triển.
Rượu: Uống rượu cùng thịt bò lâu dài sẽ khiến cơ thể bị táo bón, viêm miệng, ù tai, đỏ mắt…
Hải sản: Trong thịt bò có chứa photpho, còn hải sản lại giàu magie và canxi, nếu kết hợp với nhau sẽ tạo thành kết tủa dạng muối trong dạ dày, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.
Thịt lợn: Thịt bò có tính ôn còn thịt lợn có tính hàn, xung khắc nhau dẫn đến cơ thể không thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng thiết yếu.
Thành phần dinh dưỡng trong dẻ sườn bò Mỹ
Dẻ sườn bò Mỹ có cấu tạo rất đặc biệt bởi các thớ thịt xoắn vào nhau, săn chắc, và được xen kẻ thêm vài dải mỡ tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, béo ngậy.
Dẻ sườn này rất dễ chế biến và sáng tạo ra những món ăn mới lại rất giàu dinh dưỡng cùng các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, có thể phòng tránh một số căn bệnh nguy hiểm
Có lẽ chính vì những lý do này mà sản phẩm được rất nhiều bà nội trợ Việt Nam sử dụng nấu thực đơn hàng ngày cho gia đình. Còn đối với các nhà hàng chuyên phục vụ các món từ bò nhập khẩu thì đây là một trong những nguyên liệu không thể thiếu.
Các món ngon được chế biến từ dẻ sườn bò Mỹ
Với thịt dẻ sườn bò Mỹ, bạn có thể chế biến cho cả nhà món dẻ sườn kho gừng, dẻ sườn sốt vang, hầm,…đều ngon!
Dẻ sườn bò Mỹ nướng
Dẻ sườn bò Mỹ nướng là món ăn cao cấp nhưng được nhiều người ưa thích, nhất là giới trẻ. Miếng thịt được thái thành những lát vừa phải, tẩm ướp gia vị, nướng cho vàng đều ăn cùng với rau xà lách, chấm nước sốt thì thật tuyệt vời. Thịt dẻ sườn bò Mỹ với phần nạc và phần mỡ đan xen nhau nên khi nướng sẽ rất thơm, độ mềm thì bạn cứ yên tâm, thịt nướng ngọt mà không dai.
Sườn bò Mỹ sốt vang
Có xuất xứ từ phương Tây, khi vào Việt Nam món ngon này thường được ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng vào những ngày tiết trời mát mẻ.
Dẻ sườn bò nướng nấm kim châm
Những miếng thịt bò không hề bị khô, có cả nạc và mỡ rất chan hòa, cuộn tròn cùng nấm kim châm, nướng chín hơi xém vàng rồi chấm cùng nước xốt xì dầu thì ngon không cưỡng lại được
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua dẻ sườn bò Mỹ ở đâu?
Đến với Thịt bò Hữu Nghị, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm của chúng tôi. Bởi nhập khẩu trực tiếp thịt từ nhà cung cấp số 1 Hoa Kỳ về Việt Nam. Được bảo quản và kiểm dịch bởi Cục Thú y Việt Nam trên từng sản phẩm.
Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp nhiều năm gắn bó trong nghề, luôn giải đáp mọi thắc mắc cho khách hàng từ chất lượng, giá cả đến vận chuyển. Hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng các sản phẩm tươi ngon và đạt chất lượng tốt nhất.
Ở THỊT BÒ HỮU NGHỊ, thịt được nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả sản phẩm đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO. Cam kết giá rẻ hơn thị trường, nguồn hàng ổn định. Ngoài ra, công ty còn có các chính sách hỗ trợ khách hàng như cắt thịt theo yêu cầu, đóng bịch hút chân không, đóng thùng xốp và giao hàng nhanh trong ngày. Vào những dịp lễ tết hoặc định kỳ vài tuần sẽ có các chương trình khuyến mãi cho các khách hàng thành viên của công ty.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Xem thêm:
Bỏ túi ngay cách hầm xương bò nhanh mềm và không bị hôi
Tham khảo cách cắt thịt bò đông lạnh đẹp mắt, dễ thực hiện
5 sai lầm cần phải tránh khi chế biến thịt bò mà bạn nên biết
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.