Thịt ba chỉ bò cắt cuộn (ba rọi bò) được lấy ra từ phần bụng, phần nạc và mỡ xen kẽ lẫn nhau làm cho món ăn thêm thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Ba chỉ bò Mỹ cắt cuộn sau khi cắt sẽ được cuộn thành các cuộn tròn xếp khay sẵn, được sử dụng rất phổ biến ở các quán ăn, nhà hàng ẩm thực, không những thế các bà nội trợ có thể bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình để các bữa ăn thêm nhiều dưỡng chất, ngon miệng.
Đặc điểm của ba chỉ bò cắt cuộn
Ba chỉ bò nhập khẩu là phần thịt đặc biệt ở bụng bò với các thớ mỡ và nạc rất đều giữa miếng thịt khi được cắt ra. Ba chỉ bò có độ mềm thơm lừng khiến thực khách không bị ngán khi ăn vào. Đôi khi ba chỉ bò có lẫn một ít sụn khiến cho miếng thịt thêm hương vị khác biệt và hấp dẫn. Khác với ba chỉ bò cắt thẳng, ba chỉ bò cắt cuộn sẽ là lựa chọn cho những bạn nội trợ bận rộn cũng như các nhà hàng lẩu nướng bò lớn, tiết kiệm thời gian định hình cuộn của sản phẩm khi đã được nhà cung cấp cuộn sẵn mà giá thành thì lại không có sự khác biệt với ba chỉ chưa cuộn.
Dinh dưỡng trong ba chỉ bò cắt cuộn
Thịt bò thuộc nhóm thịt đỏ, là nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng thường được sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Trong thịt bò có chứa nhiều nhất là các vitamin nhóm B, protein, các acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự sản sinh ra được cùng rất nhiều chất khoáng lành mạnh khác. Cứ 100g thịt bò ba chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng 2.17 g protein, 2mg sắt, 4mg kẽm, 1.1mg vitamin B12, 0.15 vitamin B2, …
Ăn thịt bò thường xuyên sẽ giúp cơ thể con người ngăn ngừa bệnh thiếu máu, bởi vì chất sắt heme có trong nó được hấp thụ hiệu quả hơn chất sắt trong thực phẩm nguồn. Duy trì cơ bắp, vì thịt bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời, chứa tất cả các axit amin thiết yếu, ăn thịt bò thường xuyên và lối sống lành mạnh có thể giúp duy trì khối lượng cơ bắp và giảm nguy cơ mắc bệnh giảm đau cơ. Ăn thịt bò cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bởi vì nó giàu protein và vitamin B6, có thể giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, và nó cũng có thể giúp các cơ quan phục hồi sau khi làm việc nặng. Thịt bò có nhiều lợi ích khác.
Các món ngon được chế biến từ ba chỉ bò cắt cuộn
Ba chỉ bò cuộn cùng nấm kim châm
Có lẽ thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm không còn xa lạ với mọi người vì độ thơm ngon và phổ biến của nó. Ba chỉ bò cuộn có sự tiện lợi là miếng thịt đã được định hình cuộn sẵn khi cuộn sẽ nhanh vào dáng và khó mất hình dạng khi tiến hành chế biến.
Ba chỉ bò cuộn nhúng lẩu
Những cuộn thịt bò mềm tươi hòa quyện cùng nước lẩu thơm ngon, cay cay ngọt ngọt của nước lẩu mà lại dễ chín khi nhúng giúp chúng ta nhanh chóng được thưởng thức món ăn của mình.
Ba chỉ cuộn sốt cay
Ba chỉ bò đã được cuộn sẵn khi mua về chúng ta có thể ướp luôn cùng gia vị như các miếng thị nhỏ mà không cần phải cắt hay tạo hình. Khi ăn, phần nước sốt bên ngoài sẽ hòa quyện cùng phần thịt chín phía trong giúp giảm độ ngán cho món ăn.
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua ba chỉ bò cắt cuộn ở đâu?
Các công ty cung cấp sản phẩm thịt lạnh đông đang dần là đối tác bền vững với các quán ăn, nhà hàng, trong đó Công ty Thịt bò Hữu Nghị tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại Thịt bò Hữu Nghị luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Khi đến với công ty khách hàng không phải lo lắng về giá cả hay chất lượng của nguyên liệu. Thịt cung cấp từ công ty là thịt cung cấp bởi các đối tác có hệ thống trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm nổi tiếng như Canada, Mỹ, Balan,… chế độ chăn nuôi khoa học; phương pháp giết mổ an toàn, không gây stress cho các động vật, gia cầm để đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất và cùng với hệ thống cấp đông nhanh chóng để giữ nguyên chất lượng đến tay khách hàng.
Với kim chỉ nam “mang đến sản phẩm chất lượng nhất với giá rẻ nhất”, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng thịt và giá tại công ty. Toàn bộ thịt được cung cấp tại công ty đều có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng, giá cả không biến động nhiều và luôn đáp ứng đủ số lượng nguyên liệu khi khách cần.
Thấu hiểu được phần nào khó khăn của những người kinh doanh về ẩm thực, công ty luôn cố gắng giúp các chủ cơ sở quán ăn, nhà hàng không phải vướng bận về vấn đề nguyên liệu. Ở công ty luôn có nhân viên tư vấn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng, giúp khách hàng chọn ra nguyên liệu phù hợp với giá cả hợp lý, chất lượng tốt.
Tất cả nhân viên tại công ty Thịt bò Hữu Nghị luôn cố gắng mang đến sự hài lòng nhất, vì khách hàng mà phục vụ giúp họ yên tâm hơn không phải lo lắng về vấn đề nguyên liệu.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Xem thêm:
Bỏ túi ngay cách hầm xương bò nhanh mềm và không bị hôi
Tham khảo cách cắt thịt bò đông lạnh đẹp mắt, dễ thực hiện
5 sai lầm cần phải tránh khi chế biến thịt bò mà bạn nên biết
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.