Bắp bò Úc là phần thịt săn chắc được lấy ra từ trong cơ đùi của một con bò. Phần bắp đùi này là một trong các phần mà con bò vận động nhiều nhất nên thịt chắc và có hơi nhiều gân.
Đặc điểm của bắp bò Úc
Với kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, đàn bò được chăn thả tự nhiên trên những cánh đồng rộng hàng nghìn hecta. Được cung cấp những khẩu phần ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, quá trình vỗ béo dài ngày để cung cấp cho các thị trường lớn ở nước ngoài như Nhật, Mỹ…
Quá trình giết mổ được thực hiện nhân đạo và không bị ảnh hưởng đến tâm lý những chú bò còn lại trong trang trại. Bò được đeo bảng theo dõi các chỉ số trên tai để nhân viên dễ dàng theo dõi tình trạng của nó. Hầu hết các khâu chăm sóc bò như trộn thức ăn, vắt sữa…được thực hiện bởi máy móc hiện đại của nhà máy.
Quy trình giết mổ, cấp đông, bảo quản và vận chuyển đều được kiểm dịch và chứng nhận của cơ quan chức năng có thẩm quyền, hàng trước khi du nhập vào Việt Nam còn phải trải qua khâu kiểm duyệt khắt khe của cục Hải quan, vì vậy mà người tiêu dùng có thể hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng của sản phẩm ở THỊT BÒ HỮU NGHỊ.
Thành phần dinh dưỡng trong bắp bò
- Bắp bò Úc có hàm lượng acid amoniac cao giúp tăng cường phát triển cơ thể, đặc biệt đối với các vận động viên tập thể hình.
- Trong bắp bò còn có lượng lớn protein, vitamin B6 giúp tăng cường hệ miễn dịch, nuôi dưỡng cơ thể, giúp cơ thể bổ sung năng lượng sau các hoạt động mạnh, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
- Chất carnitine trợ giúp quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi acid amin khiến cho cơ thể được cân đối, các acid amin có tác dụng tuyệt vời trong việc tạo ra cơ bắp săn chắc.
- Trong bắp bò chứa nhiều kali làm tăng trưởng cơ thể rất cần thiết cho người người đặc biệt là đối với trẻ em đang trong thời gian hoàn thiện về mặt thể chất. Bắp bò Úc có nhiều acid linoleic, chống oxy hóa, giảm các hiện tượng lão hóa ở người và rất hữu ích cho chị em phụ nữ trung niên nếu muốn giữ gìn và kéo dài tuổi thanh xuân.
Các món ngon được chế biến từ bắp bò Úc
Vì bắp bò Úc có phần thịt dày, giòn và ngọt thịt nên nó được sử dụng nhiều cho các món hấp, nhúng mẻ, lẩu, sốt…
- Gỏi xoài thịt bắp bò: Gỏi xoài bắp bò là món ăn ngon làm từ thịt bò bắp được khá nhiều người thích ăn bởi thịt bò được chế biến không qua dầu mỡ, không sợ ngán. Hơn nữa được trộn cùng các loại rau, hành khiến món ăn không bị khô, ngược lại rất bắt mắt và ngon miệng.
- Bắp bò hầm đậu Hà Lan: Trong các loại hạt, họ nhà đậu được xem là nhóm hạt chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất tốt khi ăn. Món ăn bắp bò hầm đậu này là sự kết hợp của thịt bò nhiều chất dinh dưỡng và đậu nhiều chất xơ, đây là món ăn rất giàu protein, chất sắt và các vitamin lại giúp nhuận tràng nhờ chất xơ có trong đậu… Một món ăn làm từ bắp bò không quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Bắp bò ngâm mắm chua ngọt: Thường trong những ngày tết, một món ăn được rất nhiều bà nội trợ chế biến đặc biệt là để chống ngán với các món dầu mỡ đó là món bắp bò ngâm chua ngọt. Thịt bắp bò dai dai ngon ngọt, gân bò giòn giòn kết hợp với vị chua ngọt thanh, vị mặn của nước mắm tạo nên một hương vị dễ ăn mà không nhiều chất béo gây ngán. Chúng ta có thể ăn kèm cùng với bánh tráng, rau sống, củ cải hay là bánh chưng cũng rất là ngon.
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua bắp bò Úc ở đâu?
Sản phẩm Bắp bò Úc được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ Australia theo con đường chính ngạch vì vậy khách hàng hoàn toàn tin tưởng về chất lượng và xuất xứ của sản phẩm. Tất cả các sản phẩm nhập khẩu đều có đầy đủ các thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng, đơn vị sản xuất…
THỊT BÒ HỮU NGHỊ đang dần là đối tác tin cậy của nhiều nhà hàng, quán ăn hay các cơ sở bỏ mối các sản phẩm cấp đông nhập khẩu nhỏ lẻ khác bởi chất lượng, giá cả, sự suy tính và nhiệt tình của công ty.
Cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng, hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường, chất lượng đạt chuẩn theo chứng nhận an toàn thực phẩm ISO, đảm bảo cung cấp đến khách hàng những sản phẩm với chất lượng là số 1.
Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kính hút chân không, đóng thùng xốp đảm bảo vận chuyển xa, giao hàng nhanh trong ngày.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Xem thêm:
Bật mí cách nấu món sườn bò nướng sốt tỏi mật ong đậm vị
Nâng cấp bữa cơm cho gia đình với món bò hầm rau củ kiểu Pháp
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.