File cổ bò Úc hay còn có tên gọi khác là bắp cá lóc cổ bò, là phần thịt lõi vai vùng cổ thuộc nhóm cơ vai. Phần thịt này ít hoạt động nên thịt mềm mại, có kích thước khá nhẹ.
Đặc điểm của file cổ bò Úc
Thịt cổ bò nó không có tỷ lệ nạc 100% mà thay vào đó là những dải mỡ nằm xen kẽ, đơn xen với phần nạc nhìn rất hấp dẫn và chắc chắn rằng khi chế biến món ăn sẽ rất đặc biệt. Phù hợp làm món Beefsteak – món hấp dẫn ở hầu hết các quốc gia. Đặc trưng của bò chọn làm beefsteak là phần thịt phải mềm mại có gân xen kẻ phần thịt đỏ. Ngoài ra, để miếng beefsteak thêm vị béo ngậy và ngọt thịt thì những phần thịt có nhiều dắt mỡ trắng li ti xen kẻ phần thịt đỏ rất được ưa chuộng.
Thành phần dinh dưỡng trong file cổ bò Úc
Thịt bò nói chung hay file cổ bò Úc nói riêng là loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của mỗi người, kể cả những người muốn ăn kiêng hay những bạn trẻ luyện tập thể thao, thịt bò giúp chúng mình tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tích cực cho việc phục hồi cơ thể sau những buổi tập luyện mệt mỏi.
Trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt… Đồng thời, khối lượng thịt đó sẽ cung cấp cho cơ thể 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.
Điểm đặc biệt của protein trong thịt bò đó là nó chứa nhiều acid amin, acid gốc nitro. Chúng sẽ giúp biến protein trong thức ăn thành đường hữu cơ để cung cấp cho các hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic chống lại ung thư và các mầm bệnh khác.
Các món ngon được chế biến từ file cổ bò
- Bít tết sốt nấm kem: Lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng trong gia đình. Chỉ mất vài phút để áp chảo các miếng bò nhỏ cùng với sự chuẩn bị gia vị có sẵn trong gian bếp thì đây là lựa chọn của một bữa sáng tuyệt vời.
- Cơm bò bít tết Nhật Bản: Bò bít tết từ lâu đã dần trở thành món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích hiện nay. Mặc dù là món ăn có xuất xứ từ phương Tây, nhưng trải qua nhiều giai đoạn giao thoa giữa các nền văn hóa của các nước nên món ăn này cũng đã được thay đổi trong phương thức chế biến, nên món ăn này phù hợp với khẩu vị của nhiều quốc gia.
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt bò nhé!
Nên mua file cổ bò Úc ở đâu?
Sản phẩm file cổ bò được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ Australia. Chúng tôi nhập khẩu sản phẩm theo con đường chính ngạch vì vậy khách hàng hoàn toàn tin tưởng về chất lượng và xuất xứ của sản phẩm. Tất cả các sản phẩm nhập khẩu đều có đầy đủ các thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng, đơn vị sản xuất… Tất cả các lô hàng file cổ bò được Cục Thú Y cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn nhập khẩu. Các sản phẩm được đóng gói an toàn, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng
Các công ty cung cấp sản phẩm thịt lạnh đông đang dần là đối tác bền vững với các quán ăn, nhà hàng, trong đó Thịt bò Hữu Nghị tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại Thịt bò Hữu Nghị luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Hơn 10 năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
Với tiêu chí: “ Chất lượng- An toàn- Giá tốt” Thịt bò Hữu Nghị luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.
Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kính hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Xem thêm:
Bí quyết nấu món sườn bò hầm sả ngon tuyệt đỉnh mời cả nhà
Gợi ý cách nấu bắp bò hấp cuốn bánh tráng thơm ngon, chuẩn vị
Thơm ngon béo ngậy với công thức nấu cà ri bò đậm đà, chuẩn vị
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.