Cốt lết Brazil (cây nhỏ, ít xương)

Cốt lết là phần thịt nạc thuộc phần lưng của con heo và giáp với phần xương sống của con heo. Phần thịt này khi chế biến có hương vị rất thơm ngon và được nhiều người Việt yêu thích.

Tìm hiểu về cốt lết nhập khẩu

Cách bảo quản thịt cốt lết

Để sản phẩm luôn tươi ngon, đậm đà, chúng ta cần bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả. Sau đây là những cách để chúng ta bảo quản thịt cốt lết một cách tốt nhất:

• Sau khi chế biến chúng ta lập tức bỏ vào tủ lạnh và phải hâm nóng lại trước khi dùng.
• Trước khi bỏ vào tủ lạnh chúng ta phải bọc thật kĩ và không để chung với thịt tươi
• Không nên bỏ vào ngăn mát, nếu bỏ vào ngăn mát thì chúng ta dùng túi thực phẩm bịt kín và phải nhanh chóng sử dụng

Món ngon từ thịt cốt lết

Cốt lết nướng mật ong

Nguyên liệu:

• 500g cốt lết
• 2 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu oliu
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen

Hướng dẫn:

• Rửa sạch cốt lết và lau khô bằng giấy.
• Pha trộn mật ong, nước tương, đường, dầu oliu, nước cốt chanh, muối và tiêu đen vào trong một tô.
• Đặt cốt lết vào tô và đảo đều để cốt lết được phủ đều bởi hỗn hợp nước sốt. Để ngấm khoảng 30 phút.
• Bật lò nướng lên 180 độ C và đặt cốt lết lên khay nướng.
• Nướng cốt lết trong vòng 25 đến 30 phút, hoặc đến khi cốt lết chín và vàng đều.
• Sau khi nướng xong, bạn có thể rắc thêm ít tiêu đen hoặc rau thơm lên trên để tăng thêm hương vị.
• Cho cốt lết nướng mật ong vào đĩa và thưởng thức cùng cơm và rau.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng này!

Cốt lết rim nước dừa

Nguyên liệu:

• 500g cốt lết
• 1 trái dừa tươi
• 2 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen

Hướng dẫn:

• Rửa sạch cốt lết và lau khô bằng giấy.
• Lấy dừa ra, đập vỡ và lấy nước dừa ra. Cho nước dừa vào một tô.
• Pha trộn nước tương, đường, dầu ăn, nước cốt chanh, muối và tiêu đen vào trong tô nước dừa.
• Đặt cốt lết vào tô và đảo đều để cốt lết được phủ đều bởi hỗn hợp nước sốt. Để ngấm khoảng 30 phút.
• Bật lò nướng lên 180 độ C và đặt cốt lết lên khay nướng.
• Nướng cốt lết trong vòng 25 đến 30 phút, hoặc đến khi cốt lết chín và vàng đều.
• Sau khi nướng xong, cho cốt lết vào tô, đổ nước dừa lên trên và trộn đều.
• Cho cốt lết rim nước dừa vào đĩa và thưởng thức cùng cơm và rau.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng này!

Quy trình nhập khẩu chất lượng

Sản phẩm được nhập khẩu hoàn toàn chính hãng về Việt Nam. Những sản phẩm của công ty chúng tôi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đáp ứng tất cả các tiêu chí khắt khe từ Bộ Công Thương Việt Nam. Đảm bảo sản phẩm tới tay khách hàng là sản phẩm chính hãng 100%.

Thực Phẩm Hữu Nghị là đơn vị nhập khẩu chính hãng các loại thực phẩm nhập khẩu, đảm bảo làm hài lòng tất cả các quý khách hàng.