Bọng gà hay còn có tên gọi khác là gà bọng, đây là gà nguyên con đã loại bỏ đầu, cánh, đùi. Bọng gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu sản phẩm này qua bài viết sau đây nhé!
Giá trị dinh dưỡng gà bọng nguyên con
Thịt gà bọng được làm sạch theo công nghệ dây chuyền hiện đại và được kiểm tra kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Theo các nhà nghiên cứu dinh dưỡng thì trong thịt gà có các vitamin A, B1, B2, C, Sắt, photpho, … đây đều là những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người và chúng cũng dễ dàng tiêu hóa và hấp thu
Theo các nhà Đông y thì thịt gà không độc, làm phổi mạnh, bổ dưỡng là loại thực phẩm bổ thận huyết và khí. Mặc khác thịt gà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể cho những bệnh nhân lâu ngày, dạ dày bị suy yếu không hấp thu được hết thức ăn
Thịt gà bọng có thể nấu được nhiều món ăn như luộc, hấp hành, lagu, rô ti , quay … hoặc có thể hầm cùng với dược liệu dành cho người bệnh lâu ngày.
Các món ăn về bọng gà
Gà nướng muối ớt:
Gà bọng nướng muối ớt là món ăn đơn giản dễ làm được rất nhiều người dân ưa chuộng. Phần thịt gà mềm cay nồng của ớt hoàn quyện với phần muối ớt cùng với phần da được nướng giòn. Cách nấu món ăn này cũng không cầu kỳ và không đòi hỏi nhiều công phu, bạn có thể chặt nhỏ hoặc để nguyên con chấm cùng muối ớt xanh và rau sống sẽ làm món ăn thêm đậm đà.
Gà bọng nướng giấy bạc
Gà bọng nướng giấy bạc có nhiều cách để làm. Đơn giản vẫn là lọc xương đùi, ướp mật ong, xì dầu và đem đi nướng. Vì do được gói trong giấy bạc nên món gà bọng này sẽ không bị khô nướng, thịt mềm cùng hương thơm kích thích người ăn, nên chấm với muối hột và ít chanh hoặc chấm kèm với muối ớt xanh sẽ tăng thêm vị đậm đà của món ăn
Gà hấp nước mắm
Gà hấp nước mắm cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nhờ phương pháp chế biến bằng phương pháp hấp nên giữ trọn được hàm lượng dinh dưỡng cũng như vị ngọt tự nhiên của gà bọng, cộng thêm mùi nước mắm thơm phức, thấm đượm vào từng thớ thịt đảm bảo ăn là ghiền.
Bí quyết chế biến món gà hấp nước mắm cũng rất thuần túy chỉ cần ít phút chế biến là bạn đã có ngay món ăn ngon, quyến rũ, ai đã nếm thử 1 lần là không bao giờ quên.
Nước dừa có hoạt tính kháng virus, kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa mang lại ích lợi cho sức khỏe. Đồng thời nước dừa còn khiến dậy mùi thức ăn, kích thích vị giác cho món ăn thêm ngon miệng.
Gà kho nghệ
nếu bạn muốn có 1 món ăn vừa ngon lại có thể tương trợ cho tuyến tiêu hóa đặc thù là điều trị căn bệnh dạ dày hiệu quả thì đừng bỏ qua món gà kho nghệ nhé!
Đây là món ăn sở hữu công thức chế biến đơn thuần cùng vật liệu dễ kiếm mang lại cho gia đình bạn bữa ăn có màu sắc vàng đẹp mắt, mùi nghệ thơm quyện cùng vị ngọt của thịt gà quyến rũ vị giác khôn xiết.
Vào những ngày trời mưa lạnh mà ăn cơm thịt gà kho nghệ thì đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết sạch chỉ trong nháy mắt.
Trên đây là những chia sẻ những khái niệm cơ bản về gà bọng để bạn phần nào nắm rõ hơn. Chúc các bạn có thêm thực đơn cho bữa ăn trong gia đình mình.
Khi đến với Thực phẩm Hữu Nghị bạn sẽ không cần phải lo lắng về:
- Nguồn gốc – an toàn thực phẩm;
- Giá cả của sản phẩm: rẻ, luôn ổn định;
- Số lượng sản phẩm: luôn đáp ứng đủ nhu cầu;
- Cắt thịt, đóng gói chân không theo yêu cầu;
- Giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua Hotline – Zalo 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com Fanpage https://www.facebook.com/thitbohuunghi để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.