Hướng dẫn chi tiết món NỘM RAU MUỐNG TRỘN BÒ

Nộm rau muống trộn bò – món ăn có gì bắt miệng và chi tiết có gì phức tạp? Hôm nay cùng Thịt bò Hữu Nghị vào bếp nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn

Để có món ăn ngon đủ vị, ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Rau muống
  • Thịt bò
  • Đậu phộng
  • Chanh
  • Ớt sừng
  • Tỏi
  • Nước mắm
  • Gia vị nêm nếm

Giá cả thị trường hôm nay 30/7/2018: Rau muống bào 25 ngàn đồng một kg

Cách chọn nguyên liệu cho món nộm rau muống trộn bò

Đối với món trộn ta nên chọn phần thịt nhiều nạc, ít mỡ và gân để khi trộn sẽ không bị dai

Rau muống trong món nộm cần giòn giòn thì mới ngon nên khi làm chín bạn chỉ cần chần qua nước sôi 30 giây đến 1 phút, tránh làm rau bị nát, mềm nhũn, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn

Rau muống rau khi chần thì bạn cho liền vào nước lạnh hoặc thau đá để rau giòn hơn, giúp món ăn trọn vị hơn

Chi tiết cách làm nộm rau muống trộn bò

Rau muống cần được sơ chế trước bằng cách làm như trên

Thịt bò rửa nước rồi dùng gừng nướng lên, giã nhỏ chà xát vào thịt giúp khử sạch mùi cho bò. Vì là món nộm nên công đoạn này rất quan trọng.

Tiến hành thái thịt theo thớ mỏng, đảm bảo thịt không bị vụn, không bị dai sau khi chế biến

Trụng thịt bò trên nồi nước sôi. Tùy theo sở thích của gia đình mà trụng lâu hay nhanh. Nhưng lâu ý không quá lâu vì thịt bò càng trụng lâu sẽ càng dai đấy

Cho rau muống, thịt bò vào trộn chung với hỗn hợp nước mắm gồm ớt, tỏi, chanh, nước mắm. Trộn đều rồi thì rắc đậu phộng lên trên để tăng độ béo cho món ăn và cùng thưởng thức thôi.

Chỉ vào bước đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm là ta đã chế biến được món nộm rau muống trộn bò thơm ngon hấp dẫn rồi. Khi ăn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị chua cay nhẹ nhàng mà đậm đà trong từng cọng rau muống, nhai một cái, cả buổi trưa bỗng trở nên giòn tan. Những miếng thịt bò mềm thơm hòa quyện cùng nguyên liệu.

Nói đến đây đã thấy kích thích quá rồi đúng không nào. Cùng vào bếp và bắt đầu chế biến cho bữa cơm hôm nay của gia đình thôi nào. Chúc các bạn thành công cho lần làm đầu tiên nhé.

Mua thịt bò ở Hữu Nghị về nấu ăn thôi!

Với tình trạng thịt bẩn tràn lan hiện nay khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Đặc biệt đối với các các cửa hàng, quán ăn, các cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được ưu tiên hàng đầu nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, không những thế chất lượng thịt tốt làm cho những sản phẩm, món ăn thêm ngon, hấp dẫn tăng khả năng cạnh tranh. Để giải quyết nỗi lo đó, các công ty cung cấp thực phẩm đang dần khẳng định mình với các khách hàng trong đó công ty THỊT BÒ HỮU NGHỊ tự hào là đơn vị uy tín, chuyên nghiệp, có nhiều kinh nghiệm làm việc.

Với các sản phẩm thịt bò được nhập khẩu chính ngạch, khách hàng có thể hoàn toàn tin tưởng vào nguồn nguyên liệu của chúng tôi. Những chú bò được chăm sóc an toàn, dinh dưỡng tỏng các trang trại rộng lớn, được tắm mát, nghe nhạc. Giết mổ theo biên pháp nhân đạo không ảnh hưởng các chú bò còn lại trong trang trại. Thịt bò được cấp đông theo phương pháp hiện đại, bảo quản và vận chuyển ở nhiệt độ ổn định -18 độ C.

Công ty THỊT BÒ HỮU NGHỊ tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng một cách tận tình. Tiêu chí: “ Chất lượng – An toàn – Giá tốt” THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.

Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, đóng gói trong các thùng xốp, giao hàng nhanh trong ngày.

Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901.892.898 hoặc truy cập vào website https://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.

Xem thêm:

Thơm ngon béo ngậy với công thức nấu cà ri bò đậm đà, chuẩn vị

Hao cơm với món thăn bò kho dưa chua thơm ngon, dễ nấu

Đổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn bò sốt tiêu đen

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *