CÁCH ƯỚP THỊT TRÂU ALLANA CHUẨN

Thịt trâu allana là một hãng thịt trâu nổi tiếng của thịt râu Ấn Độ. Đây là loại thịt có chất lượng cao được nhập khẩu đi khắp các quốc gia trên thế giới.

Chất lượng thịt trâu allana nhập khẩu

Như ta đã biết, Ấn Độ là quốc gia nổi tiếng về đa tôn giáo, nếu đạo Hồi không ăn thịt heo thì đạo Hindu là đạo coi con bò là linh vật thiêng liêng, phải bảo vệ nên cấm giết mổ và ăn chúng. Đó là lý do mà trâu được nuôi rất nhiều ở đất nước này nhằm mục đích giết thịt chế biến món ăn thay thế cho thịt bò.

Số lượng trâu ở Ấn Độ chiếm hơn 58% lượng trâu của thế giới. Cũng vì thế mà thịt trâu ở đây vừa để ăn và cả xuất khẩu đi các nước khác, trong đó có Việt Nam.

Dinh dưỡng trong thịt trâu Allana:

Thịt trâu Ấn Độ khá giống với thịt bò nhưng hàm lượng dinh dưỡng còn cao hơn và có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng hơn. Về dinh dưỡng thì thịt trâu tốt hơn thịt bò vì:

• Tỷ lệ mỡ ít hơn 5 lần
• Hàm lượng sắt cao hơn hẳn thịt bò
• Về hàm lượng protein thì thịt trâu và thịt bò hàm lượng như nhau.

Chất dinh dưỡng trong thịt trâu Ấn Độ cũng khá cao so với các loại thịt khác:

• Tỷ lệ chất đạm gấp đôi so với thịt lợn
• Lượng chất béo và chất đường vừa phải
• Nhiều muối vô cơ (canxi, phosphore, sắt…)

Nghiên cứu mới nhất đã cho thấy những người làm việc bằng trí óc, người béo phì, huyết áp cao hoặc xơ vữa động mạch hay có nhiều cholesterol trong máu thì thịt trâu là món ăn rất thích hợp. Đùi trâu cũng là thực phẩm đặc biệt phù hợp với phụ nữ béo phì bởi nó cung cấp nhiều năng lượng mà không làm tăng cân. Với sản phẩm, bạn có thể chế biến được nhiều món như: thịt thăn trâu xào rau muống, xào xả ớt, hầm bắp cải… mang lại hương vị mới cho bữa ăn gia đình mình.

Cách ướp thịt trâu nhập khẩu

Thịt trâu allana với các phần thịt trên cơ thể trâu nên chế biến được rất nhiều món ăn. Với mỗi món ăn chúng ta sẽ có những cách ướp riêng để đảm bảo hương vị đặc trưng của món ăn. Hôm nay, chúng ta cùng xem qua một số cách ướp thịt trâu allana nhé!

1. Thịt trâu nướng giấy bạc

Thịt trâu khi mua về được rửa sạch bằng nước muối, để ráo rồi tiến hành cắt thành từng khúc vuông vừa ăn.

Tỏi củ bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Trộn đều cùng với nước xì dầu, dầu hào, muối, đường, hạt tiêu sọ và một ít tiêu xay. Khuấy cho hỗn hợp đều lên.Khi hỗn hợp đều thì thì cho thịt trâu đã cắt vào trộn đều. Ướp khoảng 30 phút là được nhé.

2. Thịt trâu nhúng mẻ

Thịt trâu rửa sạch bằng nước muối loãng, xắt thành từng miếng thật mỏng.

Ướp thịt cùng với tỏi băm, gừng băm, nước tương, bột ngọt…để trong 30 phút cho thịt thấm gia vị rồi xếp ra dĩa. Thêm một ít rau, hành để trang trí

Mẻ tán nhuyễn, lược qua rây, sả đập dập

Tỏi ớt phi thơm. Đổ nước sôi vào nấu rồi đổ mẻ vào, nêm nếm cho có vị chua, năm là được

Nước sôi rồi nhúng thịt trâu vào ăn là đã có món thịt trâu nhúng mẻ ngon chuẩn vị rồi

3. Thịt trâu xào sả ớt

Thịt trâu rửa sạch, thái mỏng.

Sả một phần băm nhỏ, một phần xắt lát, ớt thái lát, gừng tỏi băm nhỏ

Ướp thịt trâu với mắm, tiêu, hạt nêm, sả gừng tỏi băm nhỏ trong khoảng 20 phút là có thể chế biến được rồi.

Địa chỉ cung cấp thịt trâu allana nhập khẩu chất lượng

Thịt trâu allana tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ sản phẩm được nhập từ các quốc gia có nền công nghệ chăn nuôi tiên tiến nhất, được kiểm tra kỹ càng đạt chứng nhận từ khâu chọn giống đến lúc xuất khẩu.

Thực phẩm có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO, đã qua kiểm dịch cục thú y TP Hồ Chí Minh.

Tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. THỰC PHẨM HỮU NGHỊ tuyệt đối cam kết tất cả thực phẩm đều đạt chất lượng không có hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng trôi nổi.

Chính sách tốt từ công ty: Công ty luôn tạo điều kiện tốt cho khách hàng chính vì vậy công ty có những chính sách tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Với đội ngũ dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.

Gọi ngay tới số: 0901.892.898 hoặc truy cập vào website: https://thitbohuunghi.com để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.

Xem thêm:

GIÁ THỊT TRÂU ẤN ĐỘ ĐÔNG LẠNH HIỆN NAY

5 MÓN NƯỚNG CHO NGÀY LỄ CÙNG GIA ĐÌNH

SO SÁNH THỊT TRÂU VỚI THỊT BÒ

Xem thêm thông tin về thịt bò tại đây