Thăn nội MS 31 hay còn có cái tên là phi lê, là phần thịt hấp dẫn nhất của con trâu. Phần thịt này nằm bên trong con trâu và ngon nhất là ở phía cuối thắt lưng. Hiển nhiên, đây cũng là phần đắt nhất của con trâu.
Đặc điểm của thăn nội trâu
Ấn Độ nổi tiếng thế giới về số lượng thịt trâu được chăn nuôi rất lớn, chiếm khoảng 58% tổng số trâu trên toàn thế giới. Người Ấn Độ không ăn thịt bò vì lí do tôn giáo nên thịt trâu được phổ biến thay cho phần thịt bò, không những thế còn có lượng lớn xuất khẩu ra các nước khác trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Thăn nội là phần thịt ngon và rất mắc của con trâu trước khi nhập khẩu vào Việt Nam đã được kiểm tra rất kỹ về chất lượng sản phẩm, vì vậy mà khách hàng có thể hoàn toàn tin tưởng về sản phẩm này.
Thịt trâu tuy có lợi về mặt sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này. Sau đây là những trường hợp không nên ăn thịt trâu mà bạn cần phải nhớ.
Phụ nữ mang thai: Thịt bò sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa, gây ra chứng ợ nóng, và với bà bầu, nếu ăn thịt trâu quá nhiều còn có nguy cơ gây ra bệnh gút.
Người mắc bệnh máu nhiễm mỡ: Hàm lượng chất đạm lớn trong thịt trâu sẽ ảnh hưởng không tốt đối với người mắc bệnh máu nhiễm mỡ
Người bị cao huyết áp: Thịt trâu có hàm lượng chất béo bão hào cao, vì vậy mà người có bệnh cao huyết áp nên cẩn thận khi sử dụng loại thực phẩm này.
Những người bị bệnh u xơ cổ tử cung: Trong thịt trâu có chứa các kích thích tố như estrogen gây ảnh hưởng trực tiếp đến khối u.
Người bị bệnh viêm khớp: Các acid sinh ra sau khi ăn thịt trâu sẽ cần các canxi có trong cơ thể, nếu không cung cấp đủ, sẽ rút canxi trong xương khớp để trung hòa, vì vậy mà người bị bệnh xương khớp không nên ăn thịt trâu
Thành phần dinh dưỡng trong thăn nội trâu
Thịt trâu với hàm lượng dinh dưỡng cao nổi tiếng thì thăn nội trâu cũng vậy. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, với hàm lượng mỡ trong thịt trâu rất ít khoảng 1,6 – 5,6% là lựa chọn cho các đối tượng muốn giảm mỡ trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình. Ngoài ra, thịt trâu có hàm lượng sắt cao, trong 85g thịt trâu có: 160 calo, 26g protein, 5g chất béo tổng, 2g chất béo bão hòa, 49mg cholesterol.
Ngoài ra, thịt trâu hay thăn nội trâu cò có tác dụng điều trị chứng phong tê thấp, đau lưng, phù chân…Thịt trâu còn có tác dụng đối với phụ nữ như: chữa huyết hư, bà mẹ bị tắc tia sữa và có tác dụng điều trị nóng trong người, mồ hôi trộn, thịt mũi trâu chữa tiêu khát.
Các món ngon được chế biến từ thăn nội trâu
Thăn nội trâu với độ ngon nổi tiếng được chế biến thành rất nhiều món ăn, đặc biệt được kể đến như thịt thăn phi lê, thăn trâu xào chua ngọt, có thể nấu với đu đủ, mít, dứa…
Mọi người có thể theo dõi trên trang http://thitbohuunghi.com để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt trâu nhé!
Nên mua thăn nội trâu ở đâu?
Các công ty cung cấp sản phẩm thịt lạnh đông đang dần là đối tác bền vững với các quán ăn, nhà hàng, trong đó Công ty THỊT BÒ HỮU NGHỊ tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Hơn 10 năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
Với tiêu chí: “ Chất lượng – An toàn – Giá tốt” THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.
Video sản phẩm thăn nội MS31 tại Thịt Bò Hữu Nghị
Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kính hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901.892.898 hoặc truy cập vào website https://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Xem thêm:
CHẾ BIẾN DIỀM THĂN BÒ CHUẨN VỊ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.