BLOGS, Món ngon mỗi ngày
BURRITOS – MÓN BÁNH TRUYỀN THỐNG CỦA MEXICO TỪ THỊT BÒ
Những chiếc bánh burritos từ thịt bò, đậu và phomai qua vài bước đơn giản ta đã nhận được một món truyền thống của Mexico ngon tuyệt cú mèo rồi.
Tóm tắt nội dung
Thời gian chế biến sản phẩm
Thời gian chuẩn bị hết 20 phút
Thời gian chế biến hết 10 phút
Tổng thời gian tiêu tốn chỉ 30 phút bạn đã hoàn thành được phần ăn cho 10 người rồi. Cùng bắt tay vào chế biến nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Burritos
- 500g thịt bò xay sẵn
- 1 củ hành tây băm nhỏ
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 30g hạt đậu xanh
- 1 gói gia vị burrito
- Ớt xanh cắt nhỏ, để ráo
- 10 bánh Tortilla
- 1 gói phomai
Cách làm vỏ bánh Tortilla
Bánh bột mì trong công thức nấu ăn truyền thống của Mexico là Tortilla – loại bánh mỏng làm từ bột bắp dùng để cuốn thêm nhân vào trong.
Nguyên liệu:
- Bột bắp
- Muối
- Bột baking powder
- Sữa tươi không đường
- Dầu ăn
Chế biến:
Cho 200g bột bắp, 3g muối, 3g bột baking powder, 1 muỗng canh dầu ăn, 60ml sữa tươi không đường, 60ml nước ấm rồi tiến hành nhào cho bột kết dính.
Dùng tay ấn vào khi thả ra thấy bột không dính tay cũng như đàn hồi lại vết lõm thì bột đạt.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho bột nghỉ 30 phút
Chia bột thành những phần bằng nhau với lượng phù hợp rồi cán mỏng ra, phần bánh cho món ăn này có thể làm dày khoảng 3 – 4mm.
Thoa dầu ăn lên chảo chóng dính, không đổ dư nhiều dầu làm bánh không được khô sau khi chiên.
Tiến hành chiên bánh trên chảo mỗi mặt khoảng 1 – 2 phút đến khi xuất hiện màu nâu nhạt và hơi rộp thì lấy bánh ra.
Vớt bánh ra khỏi chảo thì cho vào một khăn sạch để làm bánh mềm lại sau khi chiên, dễ dàng cuộn cho món ăn ta sắp chế biến.
Cách chế biến món Burritos
Bước 1: Cho thịt bò vào chảo xào cho chín vàng giòn từ 5 – 7 phút. Thêm hành và tỏi vào xào chung. Thêm đậu, gói gia vị burrito, ớt xanh vào và đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều.
Bước 2: Cho khoảng 2 thìa thịt bò vào một chiếc bánh tortilla làm sẵn ở trên. Thêm 1 thìa hoặc lượng phomai đủ ăn vào. Cuộn bánh lại và lặp lại đến khi hết bánh và nhân
Bước 3: Ăn liền hoặc bọc những chiếc bánh burritos vào giấy sáp hoặc túi nhựa và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần nhé.
Thành phần năng lượng trên mỗi chiếc bánh burritos
- 548 calo
- 28,6g protein
- 47,8g carbohydrate
- 26,5g fat
- 82,2mg cholesterol
- 1221mg sodium
Mua thịt bò xay sẵn ngay tại Thịt bò Hữu Nghị
Để đáp ứng nguồn cung trong nước, thịt bò nhập khẩu ngày càng nhiều trong tình hình không biết được cơ sơ nào thực sự an toàn thì người tiêu dùng có thể an tâm mua thịt bò nhập khẩu và các thực phẩm nhập khẩu đông lạnh khác tại Thịt bò Hữu Nghị – Doanh nghiệp uy tín, chất lượng với rất nhiều năm hoạt động và kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm này.
Với 10 năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
Với tiêu chí: “ Chất lượng- An toàn- Giá tốt” Thịt bò Hữu Nghị luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.
Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, đóng thùng xốp giúp giữ lạnh cho sản phẩm, giao hàng nhanh trong ngày.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay bạn nhé!
Xem thêm:
Tập tành làm bánh Hamburger bò đổi món cho gia đình, quán ăn
