CÒN 2 TUẦN ĐỂ CHUẨN BỊ CHO QUÁN ĂN TRỞ LẠI!

Mùa dịch cũng là cơ hội cho chúng ta – những người thân trong gia đình có nhiều thời gian bên cạnh nhau hơn. Vì vậy cùng nhau suy nghĩ tích cực và cùng nhau chuẩn bị quán ăn để 2 tuần nữa Sài Gòn sẽ trở lại thôi nào!

Cùng nhau chuẩn bị cho sự trở lại của Sài Gòn

Mặc dù chúng ta đang cùng nhau bước vào thêm một cuộc dãn cách mới những với những cố gắng của tất cả mọi người, công ty tin rằng 2 tuần tới chúng ta sẽ có những chuyển biến tích cực thôi. Tận dụng khoảng thời gian này để chuẩn bị cho sự trở lại của quán ăn mình nhé. Chúng ta hãy cùng phát triển thêm nhiều món ăn mới lạ để chào đón thực khách nào!

Sau đây Thịt bò Hữu Nghị sẽ giới thiệu 5 món ăn, mong rằng sẽ giúp ích cho các bạn trong việc mở rộng thực đơn quán ăn của mình:

1. Bò viên sốt cà chua

Nguyên liệu: thịt bò, nấm hương, hành tím, hành lá, cà chua, nước mắm, bột ngọt, đường trắng, dầu ăn

Chế biến:

Rửa sạch tất cả nguyên liệu

Nấm hương ngâm nước để nấm nở mềm

Hành lá, hành tím, cà chua cắt nhỏ

Thịt bò băm nhỏ rồi ướp gia vị khoảng 10 phút cho thấm

Nấm hương sau khi mềm thì thái nhỏ và trộn đều cùng với thịt bò, tiến hành vo viên vừa ăn

Cho bò viên lên chảo chiên cho vàng đều các mặt rồi gắp ra dĩa

Cho cà chua lên sốt và nêm nếm gia vị, đến khi cà chua nhuyễn thì cho thịt bò nấm vào sốt thêm 5 phút cho viên thấm đều gia vị là được.

2. Sườn bò xiên que

Nguyên liệu: thịt bò, khoai tây bi, cà chua bi, ớt chuông, hành tây, hành tím băm, tỏi băm, tương ớt, mật ong, dầu ăn, tiêu xay

Chế biến:

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông

Ớt chuông bỏ hạt, hành tây lột vỏ rồi cắt thành miếng vuông cùng kích thước thịt bò

Đun nước sôi rồi cho khoai tây vào luộc rồi cắt thành khúc vừa kích thước

Ướp thịt bò với hành tím, tỏi băm trong 15 phút

Xiên các nguyên liệu xen kẽ cho đẹp mắt rồi thêm sốt ướp quết xung quanh

Nướng trên bếp điện khoảng 5 đến 7 phút là đã hoàn thành món ăn ngon, đẹp mắt rồi

3. Bò cuộn lá lốt

Nguyên liệu: thịt bò, thịt heo xay, lá lốt, hạt nêm, dầu hào, hành tím, tỏi, tiêu, đường, dầu ăn, hành lá

Chế biến:

Thịt bò, thịt heo băm nhỏ rồi ướp cùng gia vị gồm tỏi băm, hạt nêm, dầu hào, tiêu. Trộn đều rồi ướp trong 10 phút cho thấm gia vị

Lá lốt rửa sạch, để ráp, lựa những lá to đều nhau để cuốn. Lá nhỏ thì băm nhỏ cùng hành lá cho vào trộn chung với thịt cho thơm

Cho chảo cùng dầu ăn lên bếp chiên các cuốn lá lá thịt vừa cuốn đến khi chín đều cho ra dĩa là hoàn thành món ăn

4. Gân bò kho sả

Nguyên liệu: gân bò, sả, gừng, hành khô, dầu hào, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, nước lạnh

Chế biến:

Gân bò rửa sạch, thái miếng rồi ướp dầu hào khoảng 30 phút

Gừng, hành, sả rửa sạch rồi thái sợi

Làm nóng dầu trên chảo, phi thơm tỏi rồi cho gừng vào xào

Cho gân bò vào xào rồi nêm gia vị với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, bật lửa nhỏ cho đến khi bò săn lại

Thêm nước lạnh xâm xấp đun đến khi gân bò mềm là được

5. Thịt bò xào dưa chua bắp cải

Nguyên liệu: thịt bò, hành tây, gừng, bắp cải, đường trắng, hạt nêm, đường, dầu ăn

Chế biến:

Thịt bò thái mỏng, ướp cùng gừng thái và hạt nêm trong 10 phút

Hành tây thái nhỏ rồi cho vào chảo phi thơm

Dưa cải muối rửa qua nước rồi vắt khô nước, cắt nhỏ và để vào xào, nêm cùng với đường, hạt nêm

Bắp cải săn lại thì cho thịt bò vào xào ở lửa to khoảng 5 phút đều tay là đã hoàn thành món ăn rồi đấy

Mua nguyên liệu thịt cho quán tại Thịt bò Hữu Nghị

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này và đang là đối tác hàng đầu của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp lớn nhỏ trong địa bàn thành phố cùng các tỉnh lân cận.

Chúng tôi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn loại thịt đông lạnh chất lượng nhất, giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn khi chế biến các món ăn cho gia đình mình và cửa hàng của mình.

Khi đến cơ sở của chúng tôi bạn chắc chắn có thể mua được sản phẩm chính ngạch, mọi đơn hàng đều có giấy tờ rõ ràng cũng như chứng nhận an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng.

Được chứng nhận ISO : 2008 THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn luôn cam kết thực phẩm chất lượng tới tay người tiêu dùng. Với mục tiêu “nói không với thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm tẩm thuốc, thực phẩm bẩn”

Với kho đông lạnh đạt chuẩn USDA, nhiệt độ luôn ổn định, không biến động giữ cho thực phẩm luôn đạt dinh dưỡng, chất dinh trong thịt không bị mất đi, giúp cho người tiêu dùng an tâm về chất lượng.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ tận tình bạn chỉ cần truy cập vào trang web: https://thitbohuunghi.com/. Hoặc gọi tới số :0901892898. Để được mua hàng ưu đãi, giao hàng nhiệt tình.

THỊT BÒ HỮU NGHỊ rất hân hạnh được đồng hành cùng quý khách hàng!

Xem thêm:

KẾ HOẠCH KINH DOANH QUÁN PHỞ BÒ CHI TIẾT

THỊT TRÂU LÀM MÓN GÌ ĐỂ BÁN HÀNG

CÁC MÓN NGON TỪ THỊT CÓ THỂ BÁN MANG ĐI