SO SÁNH BẮP TRÂU ẤN ĐỘ VÀ BẮP BÒ

Bắp trâu Ấn Độ và bắp bò là những phần thịt săn chắc lấy từ phần đùi của con vật. Ngoài ra chúng còn có điểm gì khác nhau, ta cùng tìm hiểu ở bài viết này nhé!

So sánh bắp trâu Ấn Độ và bắp bò

Bắp trâu Ấn Độ được biết đến với nhiều loại như bắp hoa, bắp rùa và bắp cá lóc. Trong đó, bắp hoa được lấy từ phần thịt bắp đùi trâu, bắp rùa được lấy từ lõi bắp đùi ở chân sau của trâu và bắp cá lóc thì được lấy từ vai của trâu.

Khác với bắp trâu thì bắp bò chỉ có một loại là lấy từ bắp đùi của bò, thường được chia ra 2 loại nổi tiếng là bắp bò Úc và bắp hoa bò Mỹ.

Dinh dưỡng trong bắp trâu Ấn Độ và bắp bò

Thịt trâu Ấn Độ với các tác dụng như:

Bắp trâu Ấn Độ có các tác dụng dinh dưỡng của thịt trâu. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, với hàm lượng mỡ trong thịt trâu rất ít khoảng 1,6 – 5,6% là lựa chọn chó các đối tượng muốn giảm mỡ trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình. Ngoài ra, thịt trâu có hàm lượng sắt cao, trong 85g thịt trâu có: 160 calo, 26g protein, 5g chất béo tổng, 2g chất béo bão hòa, 49mg cholestrerol.

 

Ngoài ra, thịt trâu còn có công dụng chữa bệnh:

– Thịt trâu là loại thịt không độc, có vị ngọt và tính hơi hàn nên có tác dụng trị phong tê thấp, đau lưng, phù chân, làm mạnh gân cốt…

– Thịt trâu có thể dùng để chữa các dạng nóng trong xương, mồ hôi trộn và còn có thể chữa bệnh tiểu đường

– Đối với phụ nữ, thịt trâu giúp điều hòa kinh nguyệt tốt hơn. Dùng phần láng bóng của thịt mũi trâu để nấu canh mướp khía, hành hoa gồm củ và lá tươi thì có thể dùng cho phụ nữ sinh con bị tắc tia sữa.

Thịt bò có các tác dụng dinh dưỡng như sau:

Giàu axit amin: Lượng acid amin trong thịt bò cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể.

Giàu vitamin B6 và protein: Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần được tăng cường trong chế độ ăn. Thịt bò có chứa đủ vitamin B6 có thể giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao.

Nhiều kali: Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất kali, giúp duy trì cân bằng nội môi của cơ thể

Nhiều dầu thực phẩm: Hàm lượng acid béo trong thịt bò thấp nhưng lại giàu acid linoleic tổng hợp, có hiệu quả chống lại các chất chống oxy hóa có khả năng phát tác khi tập các môn thể thao như cử tạ gây tổn thương mô. Ngoài ra, các acid linoleic cũng có thể tham gia quá trình duy trì cơ bắp.

Giàu magie và kẽm: Magie và kẽm góp phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp.

Thịt bò rất giàu chất sắt: sắt lại là khoáng chất cần thiết cho máu, bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu.

Thịt bò chứa nhiều vitamin B12: Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào, nhất là các tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B12 thúc đẩy chuỗi amino acid chuyển hóa, do đó cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong những hoạt động cường độ cao.

Cơ sở cung cấp thịt bắp trâu Ấn Độ và bắp bò nhập khẩu uy tín, chất lượng

Với tình trạng thịt bẩn tràn lan hiện nay khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Đặc biệt đối với các các cửa hàng, quán ăn, các cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được ưu tiên hàng đầu nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, không những thế chất lượng thịt tốt làm cho những sản phẩm, món ăn thêm ngon, hấp dẫn tăng khả năng cạnh tranh. Để giải quyết nỗi lo đó, các công ty cung cấp thực phẩm đang dần khẳng định mình với các khách hàng trong đó công ty THỊT BÒ HỮU NGHỊ tự hào là đơn vị uy tín, chuyên nghiệp, có nhiều kinh nghiệm làm việc.

Công ty THỊT BÒ HỮU NGHỊ tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng một cách tận tình. Tiêu chí: “ Chất lượng – An toàn – Giá tốt” THỊT BÒ HỮU NGHỊ luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.

Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, đóng gói trong các thùng xốp, giao hàng nhanh trong ngày.

Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901.892.898 hoặc truy cập vào website https://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.

Từ ngày 5/7/2021 đến ngày 15/7/2021 tại Công ty TNHH XNK Thực phẩm Hữu Nghị có chương trình khuyến mãi cực kỳ ưu đãi cho tất cả khách hàng nằm trong chương trình chúc mừng sinh nhật tròn 7 tuổi của công ty, cùng theo dõi thông tin chi tiết trên website của công ty nhé mọi người!

Xem thêm:

BẮP CÁ LÓC TRÂU LUỘC NGON KHÓ CƯỠNG

Món ăn ngon từ BẮP BÒ ÚC

THỊT TRÂU LÀM MÓN GÌ ĐỂ BÁN HÀNG